Des fichiers éparpillés à un seul endroit.
Réunissez vos vins et votre carte. Partez de votre carte actuelle, publiez-la à votre image et ajoutez la gestion du stock quand vous en avez besoin.
Aucun compte nécessaire pour la démo.
Aujourd’hui
- Carte, stock et prix dans des fichiers séparés
- Un vin s’avère épuisé quand un client le demande
- Commander par téléphone, calculer après coup
Avec Winepad
- Vins, stock et carte au même endroit
- Une alerte avant qu’un vin ne soit épuisé
- Commander en quelques clics, les marges toujours en vue
Pour commencer
Votre carte actuelle est le point de départ.
Vous pouvez commencer uniquement avec votre carte des vins. Votre caviste n’a pas besoin de rejoindre Winepad.
Reprenez vos vins
Importez un PDF ou des photos de votre carte actuelle, un fichier Excel, ou ajoutez vos vins vous-même. Vérifiez les noms, millésimes et prix avant l’importation.
Une carte à votre image
Gardez ou adaptez vos rubriques, ajoutez les prix au verre et à la bouteille, puis choisissez votre logo, vos couleurs et vos polices. Invitez votre sommelier ou votre équipe à travailler sur le contenu.
Vérifiez, puis publiez
Prévisualisez la carte et publiez la version destinée aux clients. Partagez-la par QR code, connectez votre propre tablette ou exportez un PDF à imprimer.
De la cave à la table
Une semaine avec Winepad.
Une fois votre carte prête, utilisez les outils adaptés à votre travail : commandes, notes de dégustation, stock et rapports. Voici comment Winepad vous accompagne au fil de la semaine.
Le travail en équipe, les versions, le stock par lieu, les prix d’achat, les marges et les rapports font partie de Pro. Comparer Free et Pro
- 1
Lundi · 10:00
La source
Domaine, distributeur ou caviste
- Restaurant
- Caviste
“Mes commandes sont éparpillées entre appels et messages.”
Avec Winepad
Gardez vos fournisseurs habituels. Envoyez une commande par e-mail via Winepad, même si votre caviste n’a pas de compte Winepad. S’il dispose d’une boutique sur Winepad, vous pouvez aussi commander dans son offre.
- 2
Mardi · 9:15
La cave
Restaurant et caves
- Sommelier
- Équipe de salle
- Pro
“Que reste-t-il en cave et que faut-il remonter avant le service ?”
Avec Winepad
Suivez le nombre de bouteilles et un minimum par vin pour savoir quand recommander. Avec Pro, enregistrez aussi les livraisons et les déplacements entre la cave et le restaurant.
Connectez votre caisse · prévu pour Pro
Une connexion à votre caisse est prévue pour Pro, afin que les ventes mettent automatiquement votre stock à jour. Elle n’est pas encore disponible. Nous annoncerons les systèmes compatibles plus tard.
Aujourd’hui, votre équipe enregistre les livraisons, ajuste le stock après les ventes et suit les déplacements dans Winepad.
Ajoute un vin à partir d’une photo de l’étiquette
- 3
Mardi · 16:40
L’histoire
Dégustation et notes
- Sommelier
FruitéSavoureuxLégerCorséUne piste à explorer“Les notes de dégustation sont dans une seule tête.”
Avec Winepad
Gardez vos propres notes de dégustation avec les vins pour que l’équipe de salle puisse utiliser vos conseils. La carte des saveurs vous aide à examiner l’équilibre de la sélection. L’IA peut suggérer des descriptions et des positions ; vous les relisez et les ajustez.
Rédige les descriptionsLes place sur la carte des saveurs
- 4
Mercredi · 11:00
La carte
Rubriques, prix et style
- Restaurant
- Sommelier
- Pro
BAR PALOMA
Carte des vins
Au verreverre · bout.8,5 · 42Rustico, Prosecco
8 · 39Côtes du Rhône
Blancs62Sancerre 2022
“Notre carte est dans Word, et je suis le seul à savoir quelle version est la bonne.”
Avec Winepad
Adaptez un vin, un prix ou une rubrique et prévisualisez le résultat. Avec Pro, travaillez-y avec votre équipe, enregistrez une version nommée, par exemple « Menu d’automne », et choisissez quand la publier : immédiatement ou à une date prévue.
- 5
Vendredi · 20:15
À table
Papier, téléphone ou tablette
- Client
- Équipe de salle
“La carte imprimée était déjà dépassée avant d’être plastifiée.”
Avec Winepad
La publication rend la version choisie disponible sur le téléphone du client via votre QR code et sur les tablettes connectées lorsqu’elles se synchronisent. Les modifications non publiées restent invisibles. Pour le papier, exportez le PDF mis à jour et réimprimez-le. Les clients choisissent parmi les langues que vous avez préparées.
Traduit votre carte
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Samedi · 23:10
Et retour
Réassort et fin d’année
- Restaurant
- Pro
Meursault 2021 · 2
Commander 6 chez Wijnhuis VerhaegheValeur du stock5 154 €
Marge57 %
“Je ne vois pas quels vins rapportent et lesquels dorment en cave.”
Avec Winepad
Avec Pro, consultez les bouteilles vendues, les marges et les vins qui ne bougent pas à partir des changements de stock enregistrés. Voyez ce qu’il faut recommander et exportez la valeur du stock vers Excel. Vos chiffres suivent les livraisons et changements de stock que vous enregistrez.
Pour les sommeliers
Passez plus vite du conseil à la pratique.
Que vous travailliez au restaurant ou le conseilliez en indépendant, Winepad vous aide à transformer votre connaissance des vins en une carte utile à toute l’équipe.
Du conseil à une carte prête à servir
Accompagnez la sélection, organisez les rubriques et rédigez des notes de dégustation utiles à l’équipe de salle.
Aussi pour votre travail en coulisses
Vous organisez aussi les livraisons ou aidez à gérer la cave ? Pro réunit stock par lieu, livraisons et prix d’achat. Pro permet aussi de gérer plusieurs restaurants dans un seul compte.
L’IA vous aide à préparer
Faites proposer des descriptions, traduisez les textes ou explorez la carte des saveurs. Vous relisez les suggestions et décidez des textes et des recommandations.
Commencez avec votre propre carte.
Commencez gratuitement avec votre propre carte des vins pour un restaurant. Vous préférez d’abord découvrir Winepad ? Essayez la démo avec des vins d’exemple, dans le style de votre restaurant.